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Homepage About us Produkte für Sous Vide Zubereitung Nehmen Sie Kontakt mit uns auf Produktbroschüre als PDF Heiz- und Kühlgeräte, Thermostate und Wasserbäder für Cook & Chill und Sous Vide Zubereitung in der Gastronomie und Küche von JULABO
 
     
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  Einhängethermostate
     
  Badthermostate
inkl. Edelstahl-Badgefäßen
     
  Beheizte Wasserbäder
     
     

 

Badthermostate inklusive Edelstahl-Badgefäßen
Badthermostate mit Edelstahl-Badgefäßen unterschiedlicher Größe
Badthermostate werden inklusive Edelstahl-Badgefäß geliefert. Die Basismodelle ED und ME sind mit einer Edelstahlbrücke ausgestattet und werden mit der Brücke direkt auf das Bad gesetzt. Es stehen Badgefäße mit, 19, 27, 33 und 39 Liter Füllvolumen zur Auswahl. Die technischen Daten der Thermostate sind identisch mit den Einhängethermostaten.
 
ED Badthermostate

Wir empfehlen das
Schutzgitter  8970003
  

 
 
 

Modell:

      

 

    

ED-19 

    

ED-27

    

ED-33

    

ED-39 

    


Technische Daten

Bestell-Nr.:

 

 

 

9116419

 

9116427

 

9116433

 

9116439

 

 

Edelstahlbad

     

19 Liter

 

27 Liter

 

33 Liter

 

39 Liter

 

Badöffnung

     

36 x 30 cm

 

36 x 30 cm

 

67 x 30 cm

 

36 x 30 cm

 

Badtiefe

     

15 cm

 

20 cm

 

15 cm

 

30 cm

 

Abmessungen

     

57x33x37 cm

 

57x33x42 cm

 

91x33x38 cm

 

54x34x52 cm

 
                       
 
 
ME Badthermostate

Wir empfehlen das
Schutzgitter  8970003
  

 
 
 

Modell:

      

 

    

ME-19 

    

ME-27

    

ME-33

    

ME-39 

    


Technische Daten

Bestell-Nr.:

     

9162419

 

9162427

 

9162433

 

9162439

 

 

Edelstahlbad

     

19 Liter

 

27 Liter

 

33 Liter

 

39 Liter

 

Badöffnung:

     

36 x 30 cm

 

36 x 30 cm

 

67 x 30 cm

 

36 x 30 cm

 

Badtiefe:

     

15 cm

 

20 cm

 

15 cm

 

30 cm

 

Abmessungen

     

57x33x37 cm

 

57x33x42 cm

 

91x33x38 cm

 

54x34x52 cm

 
                       
 
 
 
Zubehör

Modell:

       

Flache Edelstahl-Badabdeckung

              

Bestell-Nr.:

 

8970291  für Edelstahlbad 19, 27 Liter
8970292  für Edelstahlbad 33 Liter
8970263  für Edelstahlbad 39 Liter

 

Modell:

       

Schutzgitter für Einhängethermostate

              

Bestell-Nr.:

 

8970003 für ED, ME

Beschreibung:

 

Schutzgitter für Einhängethermostate ED, und ME, verhindert einen Kontakt der Nahrungsmittel mit Heizer/Pumpe bzw. Schwimmer, wird einfach aufgesteckt, leicht abnehmbar für Reinigungsarbeiten

 
 

Modell:

       

Kunststoff-Schwimmkugeln
1000 Stück

              

Bestell-Nr.:

 

8970010

Beschreibung:

 

aus Polypropylen, Durchmesser 20 mm
 
Zur Reduktion von Wärmeverlust, Verdunstungsverlust, Sauerstoffeintrag, Gerüchen, Lichteinwirkung

 
 

Modell:

       

Pt100 Einstechfühler
für Modelle ME, SE-Z

              

Bestell-Nr.:

 

8981018

Länge:

 

130 mm plus Handgriff

Anschlusskabel:

 

1.5 m

Durchmesser:

 

1,6 mm (Mess-Spitze)

Beschreibung:

 

Pt100 Fühler mit feiner Mess-Spitze aus Edelstahl und gummiertem Handgriff, zum Anschluss an ME, SE-Z

 
 

Modell:

       

Abdicht-Klebestreifen für Pt100 Einstechfühler

              

Bestell-Nr.:

 

8970006

Länge:

 

4 m

Beschreibung:

 

Klebestreifen zum Abdichten der Einstichstellen am Sous Vide Kunststoffbeutel

 
 

Modell:

       

'EasyTemp' Steuerprogramm

              

Bestell-Nr.:

 

8901102

Beschreibung:

  Kostenlose Software zur Steuerung eines Thermostaten mit PC-Anschluss (ME, SE-Z,) über RS232 oder USB Schnittstelle, für Microsoft Windows 2000/XP
 
Download jetzt starten
 
 

Modell:

       

RS232 Schnittstellenkabel

              

Bestell-Nr.:

 

8980073

Beschreibung:

  Kabel zum Anschluss eines Thermostaten mit RS232 an einen PC
 
 

Modell:

       

USB Interface-Adapterkabel

              

Bestell-Nr.:

 

8900110

Beschreibung:

  Adapterkabel zum Anschluss von JULABO Geräten mit RS232 Schnittstelle an USB PC-Schnittstelle, inklusive 25 pol. Adapter und Treiber-CD
 
 
 
 

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