7. internationaler Sous Vide Tag in Paris

Am 26. Januar 2024 findet, wie immer anlässlich des Geburtstags von Dr. Bruno Goussault, der 7. internationale Sous Vide Tags statt, diesmal in Paris. Wir fühlen uns geehrt, dass fusionchef by Julabo als langjähriger Partner des Veranstalters >Cuisine Solutions< bei diesem ganz besonderen Event mit dabei sein darf. Vor allem der Experten-Round-Table mit großartigen Köchinnen und Köchen wie Ghislaine Arabian, Christian Tetedoie und Frederic Simonin verspricht einiges an innovativen Diskussionen zu unserem Lieblingsthema Sous Vide.

Weitere Informationen zum Sous Vide-Tag findet ihr unter https://www.internationalsousvideday.com